一、產品介紹
全自動大蒜分瓣機可以根據蒜頭大小調節平板硅膠盤和錐形硅膠盤的間隙，以達到分瓣效果，機器內部置有風機，把加工過程中產生的蒜桿和蒜皮與蒜瓣分離，方便回收和進一步的蒜瓣脫皮工作。

二、工作原理
適用范圍：大蒜加工業。材料：全不銹鋼機身，結實耐用。
原理：大蒜破瓣機是對大蒜進行脫皮的前序工作。利用符合標準的軟性滾輪進行旋轉擠壓的動作，使蒜瓣達到剝離的效果。

三、操作方法
1、放置地面要平，使用時必須接地線，使用時先開機運轉3-5分鐘，逆時針方向運轉，看個部位是否正常有無雜音，一切正常情況下方可開機。
2、若自動上料，可把大蒜通過輸送帶均勻的送到入料口進入料筒，如用人工投料可把大蒜直接放入料口使其均勻進
入，破碎后的蒜皮被風機吹走，剝好的蒜瓣落入下方（可放料盒或經輸送帶輸出）
3、根據蒜頭大小調節4個不帶簧的調節栓，如果蒜頭大，可把調節栓往上調松；如果蒜頭小，可把調節栓往下調緊一些。調節4個帶彈簧的螺絲來調節來控制分瓣的好壞，蒜瓣破損率多可以往上調，如果分瓣不好可以往下調。